文冠果茶的制作要点有哪些

早在多年前的医学中就记载了心梗优异文冠果茶的特殊功效,同时许多的文书中也记载着常喝深受欢迎的文冠果茶的人群身体比不喝这种茶的人群要健康许多。到了现在人们随着网络的传播人们慢慢了解并开始追捧和制作供应物美价廉的文冠果茶‍,那么深受顾客欢迎的文冠果茶制作的时候有哪些要点呢?

文冠果茶 1.png

1、采摘后需要利用蒸汽杀青

物美价廉的文冠果茶在采摘之后放置于筛盘上摊凉,摊凉之后的文冠果茶需要进行杀青才能够将茶叶中的青气祛除喝起来更加的爽口。一般文冠果茶杀青的要点就是控制温度以及准确的时间,杀青完成的文冠果茶要能够闻到茶叶的清香味为宜。

2、脱水需要控制温度以及运转速度

对深受顾客喜爱的文冠果茶进行脱水的时候同样需要注意温度以及运转的速度,这是因为杀青之后的文冠果茶本身具有一定的含水量,因此如果水分较大的时候则脱水时候的温度就要调高运转速度慢速,而水分较少那么脱水的时候温度调低运转速度为快转。

3、炒干一升一降温控

文冠果茶快制作完成的以道工序则是进行炒干,炒干并不单纯只是将文冠果叶放入炒干机中炒制,对于温度也有一升一降的要求,升至一定的温度一定要进行降温的处理。同时文冠果茶炒干的转速控制和时间的控制都较为精准,需要时刻不离人,一般炒至颜色变成黑绿色并且手握易碎、鼻子嗅起来有文冠果叶的自然清香就是炒干完成。

牌子好,高质量的文冠果茶的制作步骤较多,每一步都需要耐心并且认真的对待才能制作出质量高 售后服务好的文冠果茶。尤其是牌子好的文冠果茶在采摘完成之后的杀青、杀青之后的脱水以及脱水之后的炒干这几步,对于温度、转速都有着非常严格的要求。

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